详细内容
實操培訓(xùn)煉就優(yōu)秀店長
實操培訓(xùn)煉就優(yōu)秀店長
【作者:尹潔 來源:尹潔 瀏覽次數(shù):574 日期:2013-5-17 下午 04:00:09】
—2013年第一期儲備店長培訓(xùn)班
為建設(shè)人才梯隊,總部人力資源部經(jīng)過審核評定從公司內(nèi)部挑選了35名儲備店長,于2013年4月25日——5月15日在培訓(xùn)學院的組織下開展了2013年第一期儲備店長培訓(xùn)班。
本次培訓(xùn)分為理論和實操兩大環(huán)節(jié)。三天時間講授業(yè)務(wù)技能、管理、五星級門店評定標準、三大處的商品組織表等基礎(chǔ)理論知識;實操階段將所有學員分組進行生鮮單品競賽、食雜1046單品的清理、非食品季節(jié)性商品的調(diào)查三個方面訓(xùn)練。生鮮處實操要求每位學員對實操門店進行生鮮商品定編清理,檢查門店生鮮品項結(jié)構(gòu),并至少引進一個新品。每日凌晨,學員們就開始去市場上進菜,然后回門店進行陳列、銷售。在銷售過程中,學員們勇于實踐創(chuàng)新,如賣菜秧子、與飯館老板聯(lián)系送菜等,在此過程中他們承受體力上的透支,體驗基層員工的辛勞;學員們還對實操門店進行食雜1046單品和非食品季節(jié)性商品進行定編清理和經(jīng)營狀態(tài)分析,并走訪競爭門店進行對比分析,每天都對當日的實操情況進行總結(jié)。
近20天的培訓(xùn)學習、實操訓(xùn)練,在學員們的努力和堅持下,共有26名學員通過考核,順利取得結(jié)業(yè)證書。培訓(xùn)學院通過學員推舉和導(dǎo)師考核,品龍店余海林、沅陵區(qū)部熊圣禮、新化店劉道榮、貴州區(qū)部梅培松、新晃店朱麗文、中天店尹武智被評為本期優(yōu)秀學員并頒發(fā)了紀念品以資鼓勵。結(jié)業(yè)典禮上,培訓(xùn)學院校長黃生湘、培訓(xùn)部長唐利華、總部人力資源總監(jiān)廖先宏、運營總監(jiān)張曉宙都對學員們的表現(xiàn)給予充分肯定,并語重心長囑托學員們在各自的崗位上應(yīng)深刻領(lǐng)悟董事長“三個關(guān)注”思想,保持良好心態(tài),勇于擔當,都能成為公司所需要的人才。
優(yōu)秀學員心得分享
運營總監(jiān)張曉宙為獲獎學員頒獎
人力資源總監(jiān)廖先宏給學員頒發(fā)結(jié)業(yè)證書
和學員們合影留念